gelateria siciliana Trapani

Gelateria

La nostra storica gelateria offre gelati tipici siciliani alla frutta, alla crema o al cioccolato, preparati con metodo artigianale seguendo fedelmente la tradizione, pur proponendo un’esperienza che ogni volta è sorprendentemente unica e diversa.

Sono assolutamente da provare le nostre granite siciliane fatte con polpa di vera frutta siciliana.

Il nostro gelato, fedele alle tradizioni, viene realizzato con prodotti di alta qualità dai nostri maestri gelatieri, una tradizione che si tramanda di generazione in generazione, così come anche per la pasticceria e gastronomia.

Tra le tante specialità, la gelateria siciliana ti farà assaggiare la sua granita di limoni fatta con vera spremuta di limoni di Sicilia.
Ti sorprenderanno le nostre bontà artigianali, come i gelati alla frutta, realizzati con vera polpa di frutta fresca frullata, il gelato "crema siciliana e cannolo siciliano", fatto utilizzando come ingrediente primario la ricotta fresca di pecora, con l’aggiunta di variegatura al pistacchio o croccante alla scorza di cannolo, il gelato "Nutella della Ferrero", "Grisbì al limone", gelato "cremino caldo/freddo" e tante altre novità da non perdere. Sapori che non possono non essere gustati dal tuo raffinato palato.

Il segreto che sta dietro la bontà del nostro gelato è tanto nella scelta degli ingredienti, quanto nella produzione fedele al metodo artigianale, volto a ricreare qualcosa di tipico e tradizionale, eppure sempre unico e sorprendentemente rinnovato.

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gelateria tradizionale siciliana Trapani

La scelta degli ingredienti

gelateria tradizionale Trapani

La Gelateria Buscaino prepara il gelato utilizzando latte fresco intero di alta qualità, sicuro perché pastorizzato.

Selezioniamo per i nostri clienti solo frutta fresca e di stagione. Preparata da noi a sorbetto con sciroppo di zuccheri, può essere tranquillamente gustata anche dagli intolleranti al latte.

Il cioccolato viene preparato dai nostri pasticceri con maestria e sapienza, utilizzando il cioccolato puro più pregiato.

Ingredienti sceltissimi e metodo tradizionale sono il motivo per cui le nostre specialità regalano ogni volta un’esperienza nuova, pur mantenendo sempre quel sapore autentico della tradizione.